Живая, динамично меняющаяся пивная категория привлекает новое поколение, становится популярной у поколения Z (“зумеры”), успешно сменяющего “старую гвардию” в потребительском возрастном профиле. Возможно, это и есть одна из причин роста категории. Совсем недавно Росалкогольтабакконтроль обнародовал данные о продажах пива за девять месяцев этого года. С прошлого года объем реализации вырос на 7% и составил 553,8 млн дал, достигнув исторического максимума с 2017 года. Также на 15,3 процента выросла продажа сидра, пуаре и медовухи.
Пивной рынок характеризует не только рост, но и некоторые структурные изменения, связанные как с изменением долей основных компаний, так и запуском новых брендов. Так, по сообщению агентства Нильсен, в прошлом году пиво лидировало среди прочих алкогольных категорий по количеству стартапов: за 12 месяцев их количество достигло почти 750, включая ребрендинги.
Где же выставлять новые марки пива, как не на главной продовольственной выставке страны? Ответом на вызовы растущего рынка стала насыщенная экспозиция пивных компаний на ПРОДЭКСПО-2025.
К настоящему моменту мы получили информацию о том, что в пивной экспозиции принимают участие более 100 компаний. Здесь и частные небольшие пивоварни, и крупные предприятия из России и других стран, среди которых есть даже латиноамериканцы. Это пивоварня CRS BRANDS из Бразилии, а также такие бренды, как DILIJAN BEER (АРМЕНИЯ ), GEORGIAN BEER COMPANY JSC (ГРУЗИЯ ), VALJEVSKA PIVARA (СЕРБИЯ), АТМОСФЕРА ПИВОВАРНЯ, ООО (РОССИЯ), АФАНАСИЙ, ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ, ООО (РОССИЯ), БАВАРИЯ,ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД, ООО (РОССИЯ), БУКЕТ ЧУВАШИИ, ОАО (РОССИЯ), ЛИПЕЦКПИВО, ООО (РОССИЯ), СУЗДАЛЬСКАЯ ПИВОВАРНЯ (РОССИЯ)РАУШ (РОССИЯ), СЫКТЫВКАРПИВО, АО (РОССИЯ), ТАРКОС ПИВОВАРНЯ, ООО (РОССИЯ) и многие другие.
Свои двери в очередной раз откроет и корнер крафтового пива, который позволяет пробиться на ПРОДЭКСПО маленьким пивоварням, продукция которых зачастую воплощает самые новомодные тренды рынка, такие как фруктовое пиво, или ЗОЖ-пиво. Вот что говорит соорганизатор Корнера Елена Тюкина, совладелица и главный технолог пивоварни и сидродельни Knightberg, главный редактор журнала "RealBrew": “В первую очередь корнер создан для того, чтобы доказать: малые производители тоже могут создавать отличный продукт, который достоин стоять не только на полках локальных магазинов. На корнер «Крафтовое пиво» приглашаем тех производителей, в продукции которых уверены сами. Мы не обращаем внимание на стереотипы, поэтому рядом друг с другом на корнере вы можете встретить как производителей классических сортов, понятных каждому, так и любителей совершенно необыкновенных экспериментов. И всех их объединяет самое главное – любовь к своему продукту и стремление к высшему качеству” .
Крафтовый корнер разместится в павильоне “Прибрежный”, который расположится на территории “ЭКСПОЦЕНТР” со стороны набережной, а локация крупных игроков по традиции находится в павильонах “Центральный” и “Центр-Форум”.
Изучайте список участников: https://www.prod-expo.ru/ru/exhibition/list/
Билет можно получить по ссылке: https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/ticket/
32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025» пройдет с 3 по 7 февраля 2025 года в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне.
До встречи на ПРОДЭКСПО-2025! |
