В «Каспийке» появилась окрошка с крабом
Москва, Москва
19 МАЯ 2024
Традиционно любимая россиянами окрошка с мясом теперь представлена и в варианте для почитателей морской кухни. В остальном, новая окрошка сохранила классическую рецептуру с добавлением редиса, картофеля и яйца, заправленные квасом.
Ингредиенты:
Заправка для окрошки – 180 гр.
Квас – 200 мл
Горчица дижонская – 6 гр.
Перец черный молотый и соль – по вкусу
Крабовый микс – 20 гр.
Огурцы без кожи с семенами – 20 гр.
Яйцо куриное – 0,5 шт.
Картофель отварной - 40 гр.
Редис – 15 гр.
Укроп – 2 гр.
Лук зеленый – 2 гр.
Способ приготовления:
Огурцы, редис, картофель, отварное яйцо нарезаем соломкой. Выкладываем соломку в тарелку, а сверху размещаем крабовый микс. Лук и зелень выкладываем на микс краба. Заправку подаем отдельно в графине.
Приятного аппетита!
Другие статьи «Tanukifamily»
- 27.05.2024 В ресторанах TanukiFamily акция 1+1
- 15.05.2024 Дети выбрали новое детское меню «Тануки»
- 23.04.2024 TanukiFamily запустили новые меню
- 25.02.2026 Цветовые сценарии как инструмент работы для интерьерных специалистов. Лайфхаки топового декоратора
- 17.02.2026 Бум онлайн-доставки: Аптека 36,6 зафиксировала максимальный рост заказов
- 17.02.2026 Анонсировано комплексное решение Smartec на базе IP-камеры STC-IPM8940A для раннего обнаружения вторжений
