«Сытые студенты» ХГУ сразятся в битве тортов

Сегодня, 26 февраля, в Хакасском госуниверситете пройдет гастрономический конкурс «Сытый студент», в котором участвуют команды восьми общежитий университета. Главная цель – за определенное время приготовить самый лучший студенческий десерт, используя для всех одинаковый набор продуктов.

Как отметила организатор конкурса, председатель профсоюзной организации обучающихся ХГУ Ольга Нестеренко этот конкурс проводится ежегодно и студенты с нетерпением ждут этого события.

– Мы стараемся каждый год улучшать задания. В этом году тема конкурса «Студенческий торт». Ребятам предстоит не только удивить гостей и жюри оригинальным оформлением кондитерских изделий, но и выяснить, чей торт окажется самым вкусным, – пояснила Ольга Олеговна.

Конкурс пройдёт в три этапа: визитная карточка, изготовление торта и чайная церемония. Профессиональное жюри оценит команды по следующим критериям: соблюдение санитарно-гигиенических требований, выполнение условий конкурса, время приготовления блюд, эстетичность подачи и защита/презентация кулинарных изделий.

Кулинарный поединок «Сытый студент» стартует в 15:00 по адресу: пр. Ленина, 92/1 (буфет учебного корпуса № 2).