Японская кулинарная академия запускает сайт.

 Японская кулинарная академия, расположенная в префектуре Киото (директор Йошихиро Мурата (Yoshihiro Murata), сайт  начала сотрудничество с компанией Blue Magic, Inc. со штаб-квартирой в Токио (генеральный директор Юкико Акимото (Yukiko Akimoto), сайт для совместной разработки программы электронного обучения, которая познакомит пользователей с культурой и техникой настоящей японской кухни. Программа начала работать во всём мире с 12 июля 2019 года.

В данный момент в мире наблюдается бум японской кухни, а также стремительное и повсеместное распространение японских ресторанов: их насчитывается более 120 000.

Японская кулинарная академия рассылает инструкторов в рамках своих мероприятий, направленных на распространение японской кухни, для проведения семинаров о японской кухне в странах по всему миру. Она также принимает студентов из-за рубежа и даёт им возможность изучать японскую кухню в Японии, а также публикует на английском и других языках журнал о японской кухне.

Благодаря тому, что Японская кулинарная академия является сертифицированной организацией, в соответствии с Руководством по сертификации кулинарных навыков японской кухни в зарубежных странах, установленным Министерством сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии 1 апреля 2016 года, она разработала программу электронного обучения на сайте для обучения культуре и технике японской кухни в любой стране мира и в любое время, охватывая уровень знаний и навыков, необходимых для получения Бронзовой сертификации в рамках данного Руководства.

Японская кулинарная академия представляет эту программу в качестве программы с убийственным контентом, который продвигает японскую кухню во всех странах мира. Компания Blue Magic, Inc., занимающаяся продажами в этой области, ищет партнёров для продвижения программы.

Контакты:

Информация для справок:
Теруми Ояги (Terumi Oyagi)

The Japanese Culinary Academy

Информация для справок о партнёрах для публикаций на других языках:
Аюми Кудзи (Ayumi Kuji)

Blue Magic, Inc.