Отличительной особенностью устройства эксперты называют сочетание её небольшой цены и высоких характеристик печи, совмещающих в себе не только современную жарку кофе и других сыпучих в потоке горячего воздуха, но и их очистки от сажистого налета и мелкого мусора, образующегося при жарке, а также наличие охладителя, встроенного в печь.
Это означает удешевление производства жарки.
Технические характеристики
Производительность, кг/ч 10-25 |
Разовая загрузка камеры, кг 1-2,5 |
Характерное время обработки (сушки и обжаривания), мин. 5...10 |
Характерное время охлаждения, мин. 5...10 |
Температура воздуха на входе в камеру обжарочную 180-230 |
Установленная мощность, кВт 6,5 |
в т.ч. калорифера 6 |
электродвигателя вентилятора основного контура 0,37 |
электродвигателя вентилятора охлаждения 0,25 |
Потребляемая электроэнергия в час при работе установки с номинальной производительностью, кВт/ч 3,5 |
Уровень шума работающей установки, Дб, не более 40 |
Температура на поверхности установки, С, не более 45 |
Габаритные размеры, мм, не более |
ширина 550 |
длина 800 |
высота 1033 |
Масса, кг, не более 110 |
Занимаемая площадь, кв. м., не более 0.5 |
Обслуживающий персонал, чел. 1 |
|
Специалисты отмечают, что установка Бриз мини легко интегрируется в автоматический комплекс: загрузка – обжарка – охлаждение – упаковка семечек, орехов, кофе и тд..
Помимо обычного бизнеса по продаже обжаренных и расфасованных семечек, кофе и орешков печь Бриз мини станет незаменимым «сотрудником» в супермаркете, в Интернет- магазине здоровых продуктов питания, обжаривающем смеси орехов для своих клиентов, а также покупают печи для обжарки какао бобов и для обжарки орехов для своей продукции производители шоколада.
http://www.megant.ru/index.php/novosti/215-reliz
Юлия Дмитриевна +79251860688 |