Forpress.ru для пиарщиков и журналистов
ПР-менеджеру на заметку
Журналисту на заметку
Оптимизатору на заметку
Реклама на сайте
Справочники и словари
Правила публикации пресс-релизов
Помощь
Пользовательское соглашение
Регистрация
   
Добавить пресс-релиз
База данных компаний (15510)



Производство, АПК, рыболовство и пищевая промышленность
18.03.2011

Качество — вопрос международный

Самара, Самарская область

16-17 марта на самарском филиале ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» состоялась встреча сотрудников дирекции по качеству «Балтики» и представителей лабораторий заводов Carlsberg Group в Восточной Европе. Специалисты по качеству из России, Казахстана, Узбекистана и Украины смогли обсудить актуальные вопросы контроля качества и обменяться лучшими лабораторными практиками. В центре внимания участников встречи в этот раз стала сама система управление процессами контроля качества, принятая сегодня в компаниях «Балтика», «Славутич», «Carlsberg -Казахстан» и «Carlsberg-Узбекистан».

На всех предприятиях Carlsberg Group применяется системных подход к обеспечению качества, регламентирующий все производственные процессы - от поступления сырья и материалов до выпуска готовой продукции.

Качество пива обеспечивается слаженной работой всех подразделений заводов: цехов пивопроизводства, розлива, логистики. На каждом заводе работает производственная лаборатория, контролирующая производство пива на всех этапах. Вместе с тем на всех предприятиях есть свои нюансы по организации процессов, нормативной документации, внутрилабораторному контролю качества и даже своя специфика в проведении производственных дегустаций. Все эти наработки для профессионалов неоценимы. Вот почему обмен лучшими практиками организации бизнес-процессов — один из принципов работы компаний, входящих в Carlsberg Group.

Так, специалисты «Балтики» поделились с коллегами опытом внедрения системы LIMS (от англ. Laboratory Information Management System — лабораторная информационная система менеджмента). Эта система, внедренная сегодня на всех филиалах компании, позволяет оперативно решать различные задачи управления лабораторными данными, мониторить в режиме реального времени результаты лабораторных испытаний на всех этапах производственной цепочки — от поступления сырья и материалов до выпуска готовой продукции. Кроме того, система способна интегрироваться с другими системами автоматизации для участия в решении общих задач предприятия, что способствует повышению эффективности работы всех подразделений.

Наталья Явкина, начальник производственной лаборатории филиала «Балтика-Самара»: «Подобный обмен опытом для нас значит очень много: у каждой компании есть свои интересные наработки, которые мы можем применить в своей практике для того, чтобы улучшить бизнес-процессы, которые направлены и непосредственно или косвенно влияют на качество. «Балтика» уделяет особое внимание контролю качества своей продукции, и постоянная работа в этом направлении обеспечивает нашей компании лидерство на рынке».

Манукян-Буровцова Наталья
"Пивоваренная компания "Балтика"
  Каталог пресс-релизов (73242)
Производство (20109)
Информационные технологии (8363)
Финансы (4308)
Услуги (21138)
Торговля (7007)
Наука и образование (1957)
Отдых и туризм (1349)
Политика (1612)
Общество (2945)
Культура (1640)
Спорт (950)
Медицина, красота и здоровье (1864)

Личный кабинет
Логин:
Пароль:
Забыли пароль?
Регистрация





Информация

© 2007-2020 «FORPRESS»
e-mail: info@forpress.ru
Rambler's Top100 Разработка сайта, продвижение - ООО "Дельфин